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| Opmega quiere impulsar su logotipo como marca de calidad |
| Fuente: | La Voz de Galicia |
Fecha: |
[27/06/02] |
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Pretende que su imagen avale las latas de conservas con producto gallego
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C. QUEIJEIRO
El logotipo de Opmega podría comenzar a aparecer pronto en las latas de conserva de mejillón, pero no en cualquier envase. Figuraría sólo en aquellos que contengan bivalvo cultivado en las rías gallegas y, en concreto, en las bateas pertenecientes a esta organización de productores.
La intención es facilitar a conserveros y cocederos un símbolo externo que demuestre el origen de la materia prima empleada y, de esta forma, ofrecer una garantía de calidad al consumidor.
Convertir del logotipo de Opmega en un aval del origen gallego del molusco no significa, en modo alguno, competir con la Denominación de Orixe do Mexillón, ya que el Consello Regulador sólo garantiza la procedencia del bivalvo fresco: «O que nós pretendemos afecta ó producto transformado e significa un acordo entre nós e os nosos clientes», manifestó el presidente de Opmega, Javier Figueira.
El responsable también explicó que desde hacía tiempo se estudiaba la aplicación de una fórmula de este tipo. El presidente de la Asociación Gallega de Depuradores aseguró que está dispuesto a escuchar a los representantes del sector. Sin embargo, dijo no tener conocimiento de que hubiese una propuesta para modernizar la comercialización.
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